PRIMEROS
TETELA DE CAMARÓN Y FRIJOL NEGRO
Mole Coloradito
165
tOSTADA DE CALABACITA
Mousse de frijol negro, hojuelas de serrano y vinagreta de aceituna
145
ENSALADA ICU
Tomate cherry, queso fresco, calabaza y pepino
145
Tamal de cerdo con verdolagas
Salsa de tomatillo, crema y queso fresco
165
aguachile
Maracuya, camaron y coco
225
chile ancho relleno
Queso ranchero y salsa de ajo tatemado.
155
fide seco con camaron
Salsa de tomate, queso fresco y aguacate
175